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BCKategorie 21.09.2015 09:27:53 Uhr | Pressemeldungen

Ticket für kulinarische Weiterreise beim 11. Erdgaspokal in der Tasche

Schülerköche aus Wernigerode als punktbestes Team in der Regionalmeisterschaft Magdeburg

"Meinen Glückwunsch zum erreichten Ergebnis. Ihr werdet nicht nur bei der Regionalmeisterschaft in Magdeburg vertreten sein, sondern habt von allen 18 gestarteten Mannschaften die höchste Punktzahl erkocht. Es war eine Freude den geübten Handgriffen zuzuschauen." So würdigte Profikoch und Vorsitzender Juror der Region Magdeburg beim 11. ERDGASPOKAL der Schülerköche®, Christian Ulrich vom Verein Magdeburger Köche e. V. im Verband der Köche Deutschlands e. V., das Team der Sekundarschule "Thomas Müntzer" aus Wernigerode.


Nach dem letzten spannenden Kochausscheid auf Schulebene im Kammerbezirk Magdeburg standen am späten Montagnachmittag mit 116 von 120 möglichen Punkten die Sieger der ersten Runde fest. Jubel nicht nur bei den Schülern und ihrer Hauswirtschaftslehrerin Ursula Brandstätter, die bereits seit zehn Jahren Jugendliche im Bundeswettbewerb begleitet, auch Andreas Ahrend vom Patenunternehmen E.ON Avacon AG freute sich über das hervorragende Abschneiden der Zehntklässler: "Unsere Wernigeröder haben absolut verdient gewonnen und nach Einschätzung der Jury Potential zu mehr. Es ist in beeindruckender Beginn der neuen Patenschaft für uns, die wir mit diesem Durchgang zusätzlich übernommen haben."


Mit ihrem Drei-Gänge-Menü aus einer Erbsenschaumsuppe mit pochiertem Ei und Tomatenrose als Vorspeise, gegrillter Wachtel mit Putenleber-Kräuter-Füllung auf Pilzsauce als Hauptgang und Heidelbeer-Joghurt-Creme auf Vanillesauce als Dessert sind Melissa Leisk, Franziska Meißner, Christian Wurzendorf und Florian Brauckhoff auf die Minute genau fertig geworden und haben die Jury durch Geschmack, kochhandwerklich anspruchsvolle Fingerfertigkeiten und die Rezeptur überzeugt.


Chancen auf das Ticket zur Regionalmeisterschaft Magdeburg hatten auch die weiteren E.ON Avacon-Mannschaften. Die Sekundarschule Möser schied in letzter Minute ganz knapp aus. Nur ein Punkt trennte die Leistungen der Schüler vom nunmehr drittbesten Kochteam der Region, der Pestalozzischule Quedlinburg. Wie im Schuljahr 2006/2007 ermöglichte das Unternehmen Schülerköchen aus Dähre, Schwanebeck, Halberstadt, Wanzleben und Wolmirstedt ebenfalls die Teilnahme am Erdgaspokal.


Nun heißt es üben und noch einige Hinweise der Jury beachten bevor die Wernigeröder Schülerköche der Sekundarschule "Thomas Müntzer" am 31. Januar 2008 ab 14 Uhr in der Bildungsvereinigung Arbeit und Leben BWZ GmbH in der Sachsen-Anhaltinischen Landeshauptstadt zusammen mit dem Vierergespann der Sekundarschule "Carl von Clausewitz" aus Burg und der Mannschaft der Pestalozzischule Quedlinburg um den Titel des Regionalmeisters Magdeburg und damit um den Einzug in die Landesmeisterschaft Sachsen-Anhalts kämpfen.


Merken Sie sich doch den Kochtermin bitte vor! Wir würden uns freuen, sie dann in Magdeburg persönlich begrüßen zu dürfen. Weitere Informationen erhalten Sie in einer gesonderten Pressemitteilung sowie im Internet unter www.erdgaspokal.de.


Ergebnisse der Schulwettbewerbe Kochregion Magdeburg


Sekundarschule "Thomas Müntzer", Wernigerode
Team: Melissa Leisk, Franziska Meißner, Christian Wurzendorf,
Florian Brauckhoff
Betreuerin: Ursula Brandstätter
Patenunternehmen: E.ON Avacon AG
Punkte: 116


Sekundarschule "Carl von Clausewitz", Burg
Team: Jenny Wagner, Matthias Krüger, Petra Larek, Anne
Leitreitner
Betreuerin: Marion Lehmann
Patenunternehmen: Stadtwerke Burg GmbH
Punkte: 115


Pestalozzischule, Quedlinburg
Team: Tobias Nesbada, Felix Hoffmann, Nicky Hoppe, Nicolle
Bartels
Betreuerin: Dagmar Waschk
Patenunternehmen: Stadtwerke Quedlinburg GmbH
Punkte: 110


Sekundarschule Möser, Möser
Team: Rebecca Reppenhagen, Oliver Eilitz, Elisabeth Lauer,
Jenny Fritz
Betreuerin: Sieglinde Wust
Patenunternehmen: E.ON Avacon AG
Punkte: 109


Friedrich-Fröbel-Schule, Magdeburg
Team: Chris Schmücker, Rene Grassel, Sandra Glossmann,
Christian Grögler
Betreuerin: Bürgit Wehner
Patenunternehmen: Städtische Werke Magdeburg GmbH
Punkte: 105

Sekundarschule "Ernst Bansi", Quedlinburg
Team: Susanne Herale, Maximilian Faßhauer, Philipp Kühnel,
Roman Duhnov
Betreuerin: Carola Noah
Patenunternehmen: Stadtwerke Quedlinburg GmbH
Punkte: 105


Sekundarschule Waldring, Haldensleben
Team: Esther Bertram, Nicole Braumann, Lisa-Marie Ledderboge,
Sara Schwannecke
Betreuerin: Juliane Püschel
Patenunternehmen: Stadtwerke Haldensleben GmbH
Punkte: 100


GutsMuths-Gymnasium, Quedlinburg
Team: Johanna Fitschen, Eygenia Christaki, Anne Pocklitz,
Annika Lambert
Betreuerin: Frau König
Patenunternehmen: Stadtwerke Quedlinburg GmbH
Punkte: 98


Sekundarschule "Freiherr Spiegel", Halberstadt
Team: Michelle Degenhard, Corinna Borchart, Hannes Braun, Felix
Rolle
Betreuerin: Astrid Hillmann
Patenunternehmen: E.ON Avacon AG
Punkte: 96


Petri Sekundarschule, Schwanebeck
Team: Dennis Schreiber, Olliver Kraft, Lucas Wolenski, Robert
Pohle
Betreuerin: Roswitha Berens
Patenunternehmen: E.ON Avacon AG
Punkte: 96


Sekundarschule Hagenberg, Gernrode
Team: Cindy Nagel, Jànos Thoms, Marcus Reinhold, Pauline Borzym
Betreuerin: Carola Naukamm
Patenunternehmen: MITGAS Mitteldeutsche Gasversorgung GmbH
Punkte: 95


P.-Neruda-Sekundarschule, Schönebeck
Team: Anne Bitter, Sandra Giesecke, Julia Hermann, Susanne
Recklebe
Betreuerin: Viola Oppermann
Patenunternehmen: Erdgas Mittelsachsen GmbH
Punkte: 93


Sekundarschule Dähre / Team 2, Dähre
Team: Lorenz Jäger, Christian Fricke, Daniel Helser, Boar Vogel
Betreuerin: Claudia Schulz
Patenunternehmen: E.ON Avacon AG
Punkte: 91


Sekundarschule Dähre / Team 1, Dähre
Team: Stefan Krause, Michael Schmidt, Josephine Brauer, Tabea
Conzendorf
Betreuerin: Claudia Schulz
Patenunternehmen: E.ON Avacon AG
Punkte: 89


Salzmannschule, Magdeburg
Team: Katharina Grott, Florian Kollodzeyski, Christian Rupp,
Betreuerin: Steffanie Korn
Patenunternehmen: Städtische Werke Magdeburg GmbH
Punkte: 82


Sekundarschule "Am Tierpark", Staßfurt
Team: Tom Willi Volland, Steven Bohndorff, Mark Illig, Robert
Rettke
Betreuerin: Babett Radonz
Patenunternehmen: Erdgas Mittelsachsen GmbH
Punkte: 81


Ganztagsschule "J. Gutenberg", Wolmirstedt
Team: Julia Gerecke, Max Pastell, Isabell Schulz, Robert
Audring
Betreuerin: Andrea Trojahn
Patenunternehmen: E.ON Avacon AG
Punkte: 80


Sekundarschule Wanzleben, Wanzleben
Team: Alexander Reß, Sarah Gehrke, Sandra Biedermann, Viktor
Martyn
Betreuerin: Sabine Krühne
Patenunternehmen: E.ON Avacon AG
Punkte: 75

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